HOT ! Ken's Choice 新潟亀田蒸溜所 シングルモルト 新潟亀田蒸溜所 THE NATIVE CASK #1（シングルモルト・61%） 評価

新潟亀田蒸溜所 THE NATIVE CASK #1（シングルモルト・61%） 評価。新道蒸溜所×新潟亀田蒸溜所 SHINDO Cross Distillery 01 700ml。新潟亀田蒸溜所 THE NATIVE CASK #1（シングルモルト・61%） 評価。ケンズチョイス \"Ken's bar 京橋本店 10th ANNIVERSARY\" 新潟亀田 3年 ジャパニーズシングルモルトウイスキー「熟成3年11ヶ月とは思えない凝縮感と完成度を持ちながら、新潟亀田蒸溜所らしいクリーンな酒質とフレッシュな果実味が際立つ一本。50422)新潟亀田蒸溜所 NEW BORN AGED 2 YEAR 55％ 200ml シングル。ノンチルフィルターによって引き出された豊かな質感と複雑な風味が、若さを魅力へと昇華したシングルモルトに仕上がっています。【新品】白州 蒸留所限定 ウイスキー 180ml。少し加水すると華やかで甘やかな香りが広がります。Suntory Whisky 15年 ゴールドラベル 箱付。是非お試しください。サントリー山崎18年空瓶2本。」(松山)テイスティングコメント:〈香り〉青リンゴや洋梨、レモンピールを思わせる爽やかなトップノート。NIKKA WHISKY SINGLE MALT 余市700ml。続いてバニラ、ハチミツ、白い花、モルトの甘みが広がり、ほのかに新樽由来のココナッツやトーストしたオーク、スパイスがアクセントを添える。【TWSC金賞】高藏蒸溜所 TAKAZO REBORN 62% バーボンカスク。〈味わい〉口当たりはオイリーで厚みがあり、ノンチルならではの豊かなテクスチャーが印象的。★ポコ太★即決大歓迎。瑞々しい果実味と麦芽の優しい甘さに、キャラメルやビスケット、白胡椒、シナモンのスパイスが重なり、若々しい活力と熟成感のバランスが心地よい。The Balvenie 16年 フレンチオーク 700ml。〈フィニッシュ〉ミディアムロングな余韻。【未開封】ジョニーウォーカー黒ラベル 白紋様 特級760ml 古酒。樽由来の心地よいウッディネスとバニラの甘さがゆっくりと続き、最後にジンジャーやホワイトペッパーの爽快なスパイスが余韻を引き締める。【箱付】Suntory Reserve + Old Whisky。ノンチルフィルタードならではの旨みが長く口中に残り、次の一杯へと誘う。【未開栓・当時物フィルム付】マクレランズ アイラ ウイスキー 箱付き。

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